超久々に会えた赤天🎵
投稿日：2024.05.07
終わっちゃいましたねぇGW💧晴天に恵まれたGW☀充電満タンになったGW🔋
いっぱい笑っていっぱい歩いていっぱい食べた(自称)お蝶夫人です👸
ずっと気になってたお店にやっと行けました!
会社から近い炉端焼き なわてさんへ😋
囲炉裏を囲んだカウンターがここの前を通る度に見えてて、超気になっていました。
とろっとろに煮込まれてた豚足はスープまでしっかり🐷
しゃきっしゃきで甘甘・旨旨だった新鮮なアスパラに
種まで丸ごといただくピーマンに
新玉だからこそ!の丸ごと玉ねぎ✨
だし巻きには明太子が乗っててこれまた旨旨(←きっとビールが進む進む🍻)
浜田発祥の赤天をまさかここでいただけるなんてっ😆(ちなみに私、山陰産です✌)
目の前で藁で焼き上げる(←これを一番🔥撮りたかったのにぃ📸)鰹のタタキは一緒に行ったみなさんが大絶賛!!
添えて下さった貝のお刺身もこれまた絶品!!(すみません、話に夢中で盛り上がりすぎてしまって写真撮れてません💦)
しいたけや長ネギを丸ごと焼いたお品もこれまた旨旨。ホタテ貝も磯の香りがしててホンマに美味しかったぁ💕
素材の味をしっかり味わい楽しむ事が出来ました(ってゆーか、ここまででカナリ食べてますよね:笑)
そして、〆におススメしていただいた焼きおにぎり🍙
焼いてる最中からお醤油の香ばしい香りがしてきて、そりゃーもぉたまりませんっ!!
明太子がどぉーんっと乗ってるのもインパクト大ですが…
このイクラもたまらん絵図ですよぉ😆
お腹いっぱぁ～い。とかって言いながらしっかり食しましたけど(笑)
女将もとっても明るくって話しやすくって、むっちゃステキング🥰な方でした(←きっとおひとり様でも楽しめますよ)
いつも満席の事が多いようなので、行かれる際にはご予約がおススメです☎
さぁ、次はどこ行こっかなぁ👣
